用料:
- 鸡翅 7个
- 鸡腿 2个
- 老抽 1勺
- 生抽 1勺
- 料酒 1勺
- 蚝油 1勺
- 黑胡椒粉 适量
- 孜然粉 适量
- 葱 适量
- 姜 适量
- 蒜 适量
- 奥尔良鸡翅调料粉 适量
- 可乐 适量
- 甜椒 适量
- 洋葱 适量
做法:
- 1. 鸡翅清洗干净
- 2. 划几刀口子,为了腌制入味
- 3. 准备好材料
- 4. 撒入甜椒、洋葱、姜、葱、蒜丁…
- 5. 撒入胡椒粉、孜然粉、奥尔良鸡翅粉倒入料酒、生抽、老抽、可乐、蚝油…
- 6. 拌匀
- 7. 封上保鲜膜冰箱冷藏2小时,时间越长越好入味。隔1小时拿出搅拌一次。再放入
- 8. 铺好锡纸,方便烤盘清理
- 9. 摆上鸡翅
- 10. 先预热烤箱再放入烤箱,230度、烤10分钟
- 11. 取出翻面继续烤10分钟