香拌西葫芦的做法

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用料：
西葫芦 1个
香油 15克
盐 3克
白醋 5克
酱油 5克
蚝油 5克

小贴士：

焯水2分钟即可

做法：

1. 把西葫芦切成1寸长的薄片
2. 待水烧开放入焯一下
3. 将焯好的西葫芦捞出，控水
4. 放入盐先腌2分钟，然后放白醋、酱油、蚝油，最后放香油
5. 拌匀后，放枸杞，绿叶点缀，就是一道凉菜