爆浆鸡排的做法

做法：

• 1. 鸡胸肉洗净，用刀从边边划开，不要划断了（如图）
• 2. 在用刀背剁成网状
• 3. 把所有的辅料都放进去腌制半小时
• 4. 把马苏里拉芝士放在中间，在把鸡肉合起来
• 5. 依次先占面粉、在鸡蛋液、后面包糠
• 6. 锅里放油，小火炸到俩面金黄色就可以了
• 7. 成品