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芒果酸奶一口冰的做法

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  • 用料:

  • 芒果  适量
  • 自制酸奶  适量
  • 蜂蜜  少许

小贴士:

果肉可以换成任何喜欢的水果
因为是给孩子吃 所以不太甜 喜欢吃的多加糖和蜂蜜
因为用模具比较小 所以冷冻时间很短 用其他大容器要冷冻时间延长

做法:

  • 1. 首先选择芒果的品种很重要 这种小金龙非常甜 口感好 如果用那种大芒果就要额外加糖 果糖比蔗糖要好吧
  • 2. 去皮 切下果肉 这种芒果核也小 果肉那么多
  • 3. 再切成小颗粒 比黄豆大一点
  • 4. 放入自制酸奶 我做酸奶的时候没放糖 所以放了点蜂蜜提味 如果是有糖酸奶就不用放了
  • 5. 搅拌均匀就可以了
  • 6. 新买的硅胶模具 洗净后放入烤箱150度装满水 烤十分钟 再洗净 晾干备用
  • 7. 把搅拌均匀的芒果酸奶泥放入模具里
  • 8. 包上保鲜膜冰箱冷冻 两小时
  • 9. 非常好脱模
  • 10. 而且也漂亮 孩子看见就喜欢 一口一个吃着方便还干净
  • 11. 无添加 老少皆宜 放心吃