荔枝羹的做法

做法：

• 1. 准备食材。
• 2. 把干莲子放到锅里煮熟，煮十五分钟。
• 3. 把熟的莲子捞起来放到一个碗里。
• 4. 再把熟莲子放到水里放凉。
• 5. 再向里头加西米，拨好的荔枝。
• 6. 再放到高压锅里蒸熟，十分钟。
• 7. 撒上小枸杞，装盘。