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时蔬烩的做法
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用料:
杏鲍菇
1个
西芹
2根
玉米
半根
青椒 红椒
半个
盐
10g
剁椒
20g
蚝油
10g
生粉
10g
酱油
10g
糖
10g
小贴士:
热油小火收汁
做法:
1.
芹菜、杏鲍菇,青椒、红椒、洗好菜切丁
2.
分布焯水
3.
将青椒、红椒、剁椒等佐料翻炒
4.
加入其他主料翻炒
5.
加入蚝油、盐、糖、料酒、生粉、调汁。小火收汁装盘