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  • 用料:

  • 杏鲍菇  1个
  • 西芹  2根
  • 玉米  半根
  • 青椒 红椒  半个
  •  10g
  • 剁椒  20g
  • 蚝油  10g
  • 生粉  10g
  • 酱油  10g
  •  10g

小贴士:

热油小火收汁

做法:

  • 1. 芹菜、杏鲍菇,青椒、红椒、洗好菜切丁
  • 2. 分布焯水
  • 3. 将青椒、红椒、剁椒等佐料翻炒
  • 4. 加入其他主料翻炒
  • 5. 加入蚝油、盐、糖、料酒、生粉、调汁。小火收汁装盘