
用料:
- 意面 适量
- 芦笋 约五根
- 基围虾 5-10只
- 西兰花 适量
- 紫甘蓝 适量
- 橄榄油 少量
- 炼乳 约2-3勺
- 鲜牛奶 适量
- 胡椒粉 适量
- 白芝麻 适量
- 海苔碎 适量
小贴士:
注意火候,全程中小火就可以
喜欢吃全甜的可以放糖
做法:
- 1. 意面加盐煮熟
- 2. 材料洗好切好。锅中水烧热放入芦笋炒熟,去苦味
- 3. 虾去头去虾线加姜片煮熟
- 4. 倒入少许橄榄油,下锅加盐炒至断生
- 5. 加入意面继续翻炒
- 6. 小火,倒入牛奶没过意面,加入炼乳,加入盐
- 7. 煮至收汁,起锅,撒上胡椒粉白芝麻海苔碎,完成~