用料：
- 面粉 200g
- 酵母 3g
- 温水 适量
- 肉馅（提前备好） 适量
- 葱花 适量
- 黑芝麻 少许
- 油 少许
小贴士：
煎制的时候油不要放太多，不然吃起来会感觉腻的，馅料请根据自己的口味随意搭配。
做法：
- 1. 酵母用温水溶化后与面粉和成面团，放置室温发酵
- 2. 肉馅、鲜虾和蔬菜拌成馅准备好
- 3. 面团发至蜂窝状即可
- 4. 取出放在面板上揉至光滑
- 5. 揉成长条
- 6. 切成大小一致的面挤
- 7. 撒上干粉用擀面杖擀成圆形面坯
- 8. 放上肉馅
- 9. 把面坯放在左手上，用右手捏出褶子
- 10. 捏完后收口
- 11. 不粘锅烧热放刷油少许，把包子放进去
- 12. 煎一两分钟左右倒入包子处三分之二的水，盖上锅盖大火煎煮
- 13. 几分钟后水就干了
- 14. 再倒入清水
- 15. 水再次烧干后撒上葱花和黑芝麻就可以出锅了
- 16. 来一张成品图