肉燥烧豆仁的做法

做法：

• 1. 将红萝卜切丁，四季豆扒开留豆仁，自制肉燥一小碗，备用。
• 2. 将豆仁、红萝卜丁过水。
• 3. 捞出豆仁备用。
• 4. 烧热炒锅加入少许橄榄油，倒入肉燥，
• 5. 再加入豆仁红萝卜丁翻炒片刻，加入高汤500克，开加入调味料冰糖，五香粉蠔油、生抽，烧开至汁浓稠。
• 6. 西红柿切片装盘备用。
• 7. 勾芡，淋少许香油，装盘即可。