肉燥烧豆仁的做法

• 1.将红萝卜切丁，四季豆扒开留豆仁，自制肉燥一小碗，备用。

• 2.将豆仁、红萝卜丁过水。

• 3.捞出豆仁备用。

• 4.烧热炒锅加入少许橄榄油，倒入肉燥，

• 5.再加入豆仁红萝卜丁翻炒片刻，加入高汤500克，开加入调味料冰糖，五香粉蠔油、生抽，烧开至汁浓稠。

• 6.西红柿切片装盘备用。

• 7.勾芡，淋少许香油，装盘即可。