虾仁烧豆腐

虾仁烧豆腐
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作者:菲菲9007

健康功效

豆腐:润燥

虾仁烧豆腐的做法

  • 虾仁烧豆腐的做法图解1

    1.青虾洗净

  • 虾仁烧豆腐的做法图解2

    2.切掉头备用,虾仁去皮去虾线

  • 虾仁烧豆腐的做法图解3

    3.收拾好的虾仁放到碗里加入五香粉,淀粉,鸡蛋,料酒腌制10分钟

  • 虾仁烧豆腐的做法图解4

    4.豆腐切小块

  • 虾仁烧豆腐的做法图解5

    5.焯水后捞出备用

  • 虾仁烧豆腐的做法图解6

    6.锅倒油,加入蒜片和姜片炒出香味

  • 虾仁烧豆腐的做法图解7

    7.加入虾头翻炒几下

  • 虾仁烧豆腐的做法图解8

    8.加入虾仁翻炒几下

  • 虾仁烧豆腐的做法图解9

    9.加水适量煮,煮开后加盐

  • 虾仁烧豆腐的做法图解10

    10.煮到汤汁差不多的时候挑去虾头

  • 虾仁烧豆腐的做法图解11

    11.加入豆腐块翻炒几下

  • 虾仁烧豆腐的做法图解12

    12.翻炒几下后调入水淀粉适量就可以出锅了

  • 虾仁烧豆腐的做法图解13

    13.装盘,上面撒上少量葱花即可

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虾仁烧豆腐的家常做法

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