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虾仁豆腐
健康功效
虾:护眼明目、抗癌防癌
豆腐:生津
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
虾仁豆腐的做法
![虾仁豆腐的做法图解1]()
1.准备好材料
![虾仁豆腐的做法图解2]()
2.虾去头去壳去虾线后加入料酒、盐腌制备用，豆腐切小块，青尖椒去籽切成小块，姜、蒜切末
![虾仁豆腐的做法图解3]()
3.锅中倒入适量油烧热后放入姜蒜爆香
![虾仁豆腐的做法图解4]()
4.放入虾仁翻炒至变色
![虾仁豆腐的做法图解5]()
5.放入豆腐、青尖椒翻炒至断生
![虾仁豆腐的做法图解6]()
6.加入蚝油、盐、鸡精翻炒均匀即可装盘食用
![虾仁豆腐的做法图解7]()
7.成品图
虾仁豆腐的家常做法
（全部）
虾:护眼明目、抗癌防癌
豆腐:生津
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.准备好材料
2.虾去头去壳去虾线后加入料酒、盐腌制备用，豆腐切小块，青尖椒去籽切成小块，姜、蒜切末
3.锅中倒入适量油烧热后放入姜蒜爆香
4.放入虾仁翻炒至变色
5.放入豆腐、青尖椒翻炒至断生
6.加入蚝油、盐、鸡精翻炒均匀即可装盘食用
7.成品图
