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  • 用料:

  • 油麦菜  两棵
  •  3瓣
  •  适量
  •  适量

小贴士:

大火炒才能保持青菜的绿油。

做法:

  • 1. 准备油麦菜
  • 2. 油麦菜摘段、清洗干净、沥干水份
  • 3. 蒜去衣清洗干净、拍碎
  • 4. 热锅放油、放蒜爆香
  • 5. 放油麦菜、大火炒至油麦菜断生
  • 6. 放盐、炒匀即可
  • 7. 成品