蒜蓉荷兰豆的做法

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用料：
荷兰豆 200克
蒜 3-4瓣
鸡精适量
盐适量
油适量

小贴士：

荷兰豆焯水时间不易过长，一分钟左右即可，这样可以保持脆嫩爽口。

做法：

1. 准备好材料
2. 荷兰豆去筋洗净、蒜切碎备用
3. 锅中烧开水放入荷兰豆焯烫至变色
4. 捞出过凉水备用
5. 锅中倒入适量油烧热后放入蒜蓉爆香
6. 放入荷兰豆翻炒片刻
7. 加入适量的盐和鸡精翻炒均匀即可出锅
8. 成品图