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烘培果仁燕麦的做法
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用料:
燕麦片
适量
南瓜子仁
适量
黑芝麻
适量
玉米片
适量
大杏仁
适量
椰蓉
适量
葡萄干
适量
红枣干
适量
蔓越莓干
适量
枫糖浆
适量
蜂蜜
适量
玉米油
适量
小贴士:
水果干的添加,喜欢吃脆的一定要最后五到十分钟时候放入烘烤,这样避免烤焦变黑。喜欢软一点的也可以不烘烤直接最后混合。
做法:
1.
葡萄干、蔓越莓干和红枣干除外所有燕麦果仁混合,大约250g。
2.
枫糖浆为主混合少量蜂蜜,称重大约100g。
3.
倒入玉米油,糖浆,一起拌均,让每一粒都能沾到。
4.
垫一张油纸,放入烤盘,120度烘烤三十分钟,中间取出翻拌一次。
5.
最后倒入蔓越莓干、葡萄干、红枣干。
6.
搅拌均匀,入烤箱再烤十分钟即可。
7.
冷却后就非常香脆了,装瓶密封保存,避免受潮。