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  • 用料:

  • 苦瓜  2根
  • 黄瓜  1根
  • 胡萝卜  1根
  • 小红辣椒  4个
  •  3瓣
  •  适量
  • 白醋  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 苦瓜、黄瓜、胡萝卜、辣椒、蒜瓣洗净切片放入容器中
  • 2. 放入盐拌匀腌15分钟至出汤汁
  • 3. 倒掉汤汁
  • 4. 加入白糖和白醋调匀即可
  • 5. 成品