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  • 用料:

  • 鸡翅  五个
  •  适量
  • 蒜头  2瓣
  • 酱油  适量
  • 生粉  少许
  • 五香粉  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 将鸡翅过一下水后捞起洗干净,
  • 2. 加入少量生粉、盐、姜、五香粉、蒜头泥,
  • 3. 搅拌均匀腌半小时,
  • 4. 热锅后倒入油,把鸡翅放下去煎,
  • 5. 煎至熟透金黄色即可。