用料：
- 低粉 56g
- 鸡蛋 3个
- 牛奶 58g
- 糖 40g
- 油 35g
做法：
- 1. 全部材料称好
- 2. 把鸡蛋蛋白蛋黄分开
- 3. 蛋黄加入58g牛奶
- 4. 搅拌均匀
- 5. 把油入微波炉高火30秒 与低粉混合
- 6. 用打蛋器搅拌至无干粉
- 7. 蛋白加入全部的糖
- 8. 电动打蛋器启动
- 9. 出鱼眼泡沫 继续打
- 10. 打至8成发 提起有弯钩
- 11. 之前的蛋黄和面糊混合，倒入蛋白糊
- 12. 刮刀 用翻拌的手法
- 13. 一个方向拌匀 提起顺滑的流下即可
- 14. 把蛋糕液倒入模具
- 15. 用手抖下震出气泡
- 16. 入烤箱180度 20分钟
- 17. 一道美味的棉花蛋糕就做好了
- 18. 我是Dora哚拉，来香哈一起交流吧