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芦笋炒肉的做法
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用料:
芦笋
1斤
肉丝
3两
胡萝卜
1个
红干椒
少许
盐
适量
十三香
适量
蚝油
适量
海鲜酱油
适量
葱花蒜蓉
少许
做法:
1.
把芦笋洗净切断
2.
用水抄一下放点盐,会使其色泽更好
3.
把抄好的笋捞出备用
4.
备好胡萝卜肉丝和干椒
5.
用油把肉翻炒变色后,放入葱花蒜蓉用酱油爆锅加入红干椒翻炒几下
6.
放入芦笋与胡萝卜
7.
加入调味料翻炒均匀使菜入味
8.
炒好装盘即可