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  • 用料:

  • 秋葵  6个
  • 火腿  25克
  • 酱油生抽  8克
  •  3瓣
  •  8克
  • 鸡精  3克
  • 香油  8克
  •  3滴

做法:

  • 1. 买新鲜的秋葵 我这是快递送的
  • 2. 秋葵切掉顶部洗净
  • 3. 切小片 顺着菱形切小
  • 4. 锅内加几点油和水烧开 盐也可以加了 少点入味
  • 5. 秋葵下锅煮4分钟
  • 6. 4分钟就可以了 颜色深绿色的 好看
  • 7. 捞起放进备用凉水里泡着
  • 8. 姜蒜切碎末
  • 9. 火腿切碎丁丁
  • 10. 油锅爆香炒熟火腿和姜蒜
  • 11. 秋葵捞起沥干净水 摆盘
  • 12. 酱油 鸡精 微微一点醋 调匀
  • 13. 火腿盛到秋葵上
  • 14. 浇上酱油汁 开始吃吧