用料：
- 紫甘蓝 100克
- 西兰花 50克
- 生菜 2片
- 洋葱 20克
- 小番茄 50克
- 蜂蜜 8克
- 柠檬汁 3克
- 橄榄油 3克
- 红酒醋 5克
- 盐 2克
- 黑胡椒碎 2克
- 帕尔马奶酪 适量
小贴士：
各种蔬菜需要冲洗干净后加盐浸泡十分钟，再冲洗干净，也可以根据自己的喜好添加果蔬。
做法：
- 1. 西兰花焯水半分钟捞出，放入冰水中
- 2. 紫甘蓝切细丝
- 3. 小番茄洗净对切
- 4. 盘中摆入生菜、紫甘蓝
- 5. 洋葱丝
- 6. 小番茄与西兰花
- 7. 将调味料加入小碗中
- 8. 搅拌至乳化状
- 9. 淋入油醋汁
- 10. 磨入黑胡椒碎
- 11. 磨入细海盐
- 12. 撒上帕尔马奶酪片
- 13. 一道具有瘦身功效的沙拉就做好了
- 14. 再一张