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  • 用料:

  • 鲍鱼菇  500克
  • 香菜  100克
  • 姜葱蒜  适量
  • 生抽  适量
  •  适量
  • 花椒面  适量
  • 辣椒红油  适量

小贴士:

用盐水泡一下,更容易清洗
调味品可根据自己的口味放

做法:

  • 1. 色还差点,今天阴天
  • 2. 鲍鱼菇清水洗一遍,放盐泡一下
  • 3. 泡了至少十分钟,手撕成块状,放锅里掺水煮
  • 4. 烧开七八分钟,起锅
  • 5. 放姜葱蒜,香菜,生抽,醋,盐,辣椒红油拌匀即可
  • 6. 光盘行动