培根口蘑田园披萨的做法

做法：

• 1. 除黄油以外的面包材料都放入面包机内（先液体后粉类的顺序），在面粉中间挖个洞，把酵母粉倒进去，启动和面程序。
• 2. 揉至10分钟面团成型后，加入黄油继续揉面约10分钟成均匀的面团。
• 3. 开启发酵程序，面团发至约两倍大。
• 4. 取出面团进行排气，把面团平均分成2份。
• 5. 把面团用擀面杖擀成9寸大的面饼。
• 6. 把擀好的面饼放入披萨盘内，用手按压面皮，边缘挤出一圈圆边，用汤匙按压出饼皮边缘一圆的轮廓，这样使轮廓比较明显些。
• 7. 用叉子在饼皮上扎出排气孔，排气孔要扎透了，静置15分钟。
• 8. 入烤箱中层，上下火200度烤10分钟后取出备用。（如果觉得麻烦可省略此步骤，后面可适当延长烘焙时间），另一个饼皮也同样制作，如果当时只做一个，剩下的一个披萨饼皮烤完放凉后可密封在保鲜袋中，放在冰箱冷冻保存。想吃的时候再取出来解冻，继续下面的操作。
• 9. 掰好玉米粒，切好胡萝卜粒，下锅煮一会，然后沥干水份备用。
• 10. 把所有的披萨酱材料加入碗内混合调匀。
• 11. 放入微波炉内，盖上盖子中火加入1分钟，取出拌匀，再加热1分钟即成披萨酱。
• 12. 把需要的披萨馅料的食材准备好，口蘑、青椒以及培根都切好。
• 13. 给饼底抹上披萨酱。
• 14. 铺上一半的马苏里拉奶酪。
• 15. 铺上切好的口蘑和培根。
• 16. 入预热好的烤箱中层，上下火200度烤8分钟。
• 17. 然后取出披萨，继续撒上玉米粒和胡萝卜粒以及青椒丝。
• 18. 撒上剩下的马苏里拉奶酪。
• 19. 再次入烤箱，上下火200度约烤6分钟，待奶酪完全融化即可。
• 20. 好吃的培根口蘑田园披萨就制作完成了。
• 21. 一定要趁热食用，口感才更佳！
• 22. 非常非常好吃，一口下去全满足了自己的味蕾。
• 23. 成品图。
• 24. 成品图。