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  • 用料:

  • 米饭  2碗
  • 鸡蛋  2个
  •  适量
  • 五香粉  适量
  • 红萝卜  半个
  • 红椒  一个
  • 青椒  一个
  • 洋葱  半个
  • 王中王火腿  一根
  • 小葱  适量

小贴士:

我炒的是俩人份的,再多就要分开炒,还可以安个人口味加入别的食材,比如青豆,玉米粒,等等

做法:

  • 1. 把食材都准备好
  • 2. 你饭中打入鸡蛋
  • 3. 搅拌均匀备用,要放五分钟左右是为了让米饭吃饱了鸡蛋,
  • 4. 在把青,红椒,火腿,洋葱和红萝卜切成小丁备用
  • 5. 锅里加入少许油烧至五成热倒入米饭,翻炒
  • 6. 炒至粒粒分明,把锅中间倒入油烧热
  • 7. 倒入切好的丁炒香加入盐,五香粉继续翻炒
  • 8. 在把所有的都炒在一起
  • 9. 炒成这样,粒粒分明就能出锅啦
  • 10. 出锅后撒上葱花即可