西兰花炒香菇的做法

做法：

• 1. 西兰花洗净，切成小朵，红萝卜切片。
• 2. 备1碗冷水
• 3. 香菇洗净，切去蒂部，再切片。
• 4. 锅烧开水，放入西兰花烫熟。
• 5. 捞出来，快速放入冷水碗里。泡凉，沥水。
• 6. 热锅冷油，放入蒜片爆香。
• 7. 加入红萝卜炒断生，放入香菇片，炒匀。
• 8. 加少量冷水，炒熟。加入西兰花炒匀。
• 9. 给盐，炒匀入味。
• 10. 淋入味极鲜酱油，炒匀即可。
• 11. 一道具有减脂功效的西兰花炒香菇就做好了
• 12. 我是林乡，来香哈一起交流吧！