西兰花:护眼明目、抗癌防癌



1.西兰花洗净,切成小朵,红萝卜切片。



2.备1碗冷水



3.香菇洗净,切去蒂部,再切片。



4.锅烧开水,放入西兰花烫熟。



5.捞出来,快速放入冷水碗里。泡凉,沥水。



6.热锅冷油,放入蒜片爆香。



7.加入红萝卜炒断生,放入香菇片,炒匀。



8.加少量冷水,炒熟。加入西兰花炒匀。



9.给盐,炒匀入味。



10.淋入味极鲜酱油,炒匀即可。



11.一道具有减脂功效的西兰花炒香菇就做好了



12.我是林乡,来香哈一起交流吧!
西兰花先焯水,迅速放入冷水里,这样的色彩青翠,看着有食欲。
