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酱炒土豆的做法
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用料:
土豆
1个
酱
适量
油
适量
小葱
适量
做法:
1.
土豆洗净,去皮,切成滚刀(或者片,看个人喜欢)
2.
锅里倒入适量油,稍热,放入土豆,翻炒,炒的过程中不断加入开水,防止糊锅。(这里忘记拍照了)。炒熟后,放入酱料,继续翻炒一会儿,最后盖上锅盖焖一会儿。
3.
小葱切成葱花。
4.
土豆焖好后入盘。
5.
撒上葱花。