
用料:
- 菠菜 半斤
- 芹菜 一斤
- 肉 半斤
- 面 半斤
- 十三香 少许
- 酱油 一勺
- 盐 一勺
- 豆油 少许
- 香油 少许
做法:
- 1. 芹菜摘好洗净
- 2. 浸泡半小时
- 3. 焯下
- 4. 然后捞出
- 5. 去掉水分
- 6. 开始榨汁
- 7. 菠菜汁出炉了
- 8. 绿色的很正宗
- 9. 到入面里开始和面
- 10. 外面白 继续柔
- 11. 把面和匀
- 12. 把面静止放半个小时
- 13. 芹菜洗净
- 14. 浸泡半小时
- 15. 拍碎
- 16. 切磨
- 17. 用盐去水分,半个小时
- 18. 肉馅切好
- 19. 面切剂子
- 20. 擀皮
- 21. 开始包饺子
- 22. 饺子包的比较难看
- 23. 包完的饺子装盒,速冻,想吃的时候煮下或者做成水煎饺,完美。