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黄花鱼罐头的做法
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用料:
黄花鱼
九斤番
番茄酱
一袋
酱油
适量
盐
适量
五香粉
适量
料酒
适量
香油
适量
香醋
适量
开水
一杯
小贴士:
高压锅里剩余的汤,倒入罐头瓶子里,这样味道会更好
做法:
1.
黄花鱼洗净去头
2.
加盐,酱油,五香粉腌制半个小时,放到帘子上晾干
3.
油炸之黄花鱼金黄
4.
放到高压锅里
5.
加酱油,料酒,香醋,香油,五香粉,少许盐,番茄酱,一杯开水,高压锅压18分钟,凉了以后放到罐头瓶子里
6.
成品!味道香香,骨头酥酥的,不用担心孩子被鱼刺扎到。