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  • 用料:

  • 黄瓜  2根
  • 老干妈  1大勺
  • 生抽  2大勺
  • 陈醋  5大勺
  •  适量
  • 香油  适量
  •  适量
  • 香菜  少许
  • 熟花生  适量

小贴士:

1.口味重的亲们可以多加些蒜末和老干妈。2.喜欢辣的也可以加一些新鲜的小辣椒。3.老干妈和花生碎是必不可少的,花生碎越多越香。

做法:

  • 1. 把黄瓜洗干净,拍碎切成小段。
  • 2. 花生碾碎。
  • 3. 蒜和香菜切末。(香菜忘拍了)
  • 4. 锅中加入适量的油烧热,放入蒜末爆香。
  • 5. 取一个大碗加入爆香的蒜油,花生碎,香菜和所有的调味料。
  • 6. 最后加入黄瓜拌均匀即可。
  • 7. 成品图。