凉拌黄瓜

凉拌黄瓜
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作者:一喆一娜

健康功效

黄瓜:利水
香菜:活血化瘀

食材用料

老干妈 1大勺
生抽 2大勺
陈醋 5大勺
熟花生 适量

凉拌黄瓜的做法

  • 凉拌黄瓜的做法图解1

    1.把黄瓜洗干净,拍碎切成小段。

  • 凉拌黄瓜的做法图解2

    2.花生碾碎。

  • 凉拌黄瓜的做法图解3

    3.蒜和香菜切末。(香菜忘拍了)

  • 凉拌黄瓜的做法图解4

    4.锅中加入适量的油烧热,放入蒜末爆香。

  • 凉拌黄瓜的做法图解5

    5.取一个大碗加入爆香的蒜油,花生碎,香菜和所有的调味料。

  • 凉拌黄瓜的做法图解6

    6.最后加入黄瓜拌均匀即可。

  • 凉拌黄瓜的做法图解7

    7.成品图。

小贴士

1.口味重的亲们可以多加些蒜末和老干妈。2.喜欢辣的也可以加一些新鲜的小辣椒。3.老干妈和花生碎是必不可少的,花生碎越多越香。

本菜谱由一喆一娜上传

凉拌黄瓜的家常做法

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