用料：
- 西红柿 4个
- 鸡蛋 4个
- 油 适量
- 盐 适量
- 十三香 少许
- 鸡精 少许
- 味精 少许
小贴士：
1.炒鸡蛋时油尽量多点，这样炒出来的鸡蛋比较软
2.个人喜欢吃柿子本来味道，所以不加糖
3.加西红柿炒时，让西红柿在下面，把鸡蛋尽量挑到上面，免得鸡蛋糊了
做法：
- 1. 西红柿切块
- 2. 鸡蛋打散
- 3. 起锅热油，倒入蛋液，用筷子不停搅拌
- 4. 鸡蛋成型加西红柿，加盐，十三香，味精，鸡精，再翻炒1到2分钟即可出锅
- 5. 成品
1.炒鸡蛋时油尽量多点，这样炒出来的鸡蛋比较软
2.个人喜欢吃柿子本来味道，所以不加糖
3.加西红柿炒时，让西红柿在下面，把鸡蛋尽量挑到上面，免得鸡蛋糊了