
用料:
-  黄油  70克
 -  鸡蛋  一个
 -  低筋面粉  100克
 -  可可粉  10克
 -  糖粉  50克
 
做法:
- 1. 准备材料这次我把牛奶用蛋液代替了 
 - 2. 称重 
 - 3. 黄油室温软化打发 
 - 4. 加入糖粉打发 
 - 5. 打发至淡黄色我用的电动打蛋器最低档 
 - 6. 开始出现纹路加入鸡蛋液(蛋液共用半个)分三次加入 
 - 7. 让黄油与蛋液混合 
 - 8. 筛入低筋面粉上下翻拌 
 - 9. 筛入可可粉上下翻拌均匀 
 - 10. 装入裱花袋中 
 - 11. 挤入烤盘油纸上 
 - 12. 进入烤箱中层175度20分钟(各家烤箱温度不一样自己调整温度) 
 - 13. 出啦 
 - 14. 我做了两盘(这盘加入了核桃仁)