用料：
- 黄瓜 3/2根
- 胡萝卜 半根
- 火腿 3/1个
- 玉米 1根
- 米饭 适量
- 油 适量
- 盐 适量
- 味精 适量
小贴士：
油多饭不会粘锅，要不停的翻炒。
做法：
- 1. 玉米粒。我比较懒，直接用刀把玉米粒切下来。
- 2. 黄瓜，胡萝卜去皮，切丁
- 3. 炒饭的配料多少，以情况而定
- 4. 所有材料准备齐全，如图。
- 5. 锅烧热，放油，这个油需要适量多放一点，烧热。
- 6. 锅边冒烟后，油7层热，下蔬菜和火腿，翻炒，看颜色变化，差不多7层熟，下米饭一起翻炒，转中小火，把米饭烧热，用锅铲拍散。不停的翻炒。
- 7. 放味精，最后转大火，翻炒好出锅！