用料：
- 土豆 2个
- 蓝莓 20粒
- 冰糖 10克
- 霜糖 5克
- 水 适量
小贴士：
主要是果酱，先大火，在小火，等蓝莓汁冒大泡了就可以关火了，晾凉后就是果酱
做法：
- 1. 土豆去皮，洗净，切小块，放在锅里，放少量的水没过土豆就行
- 2. 先大火，开锅后换小火，煮到土豆可以用筷子轻松的扎透
- 3. 把水空干净，然后用擀面杖捣碎
- 4. 这时候可以做果酱了，把蓝莓洗净，然后放少量的水，冰糖，先大火，开锅后换小火
- 5. 捣碎的土豆泥，把蓝莓果酱里的蓝莓皮和果肉捞出来，捣碎
- 6. 把捣碎的蓝莓皮和果肉放在土豆泥里搅拌均匀
- 7. 然后把土豆泥放在一个纸杯里，然后脱模，摆盘，先撒霜糖，然后把刚刚做的果酱浇在土豆泥上，在摆几个蓝莓就完成了