蓝莓霜糖土豆泥

蓝莓霜糖土豆泥
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作者:海676

健康功效

土豆:和胃

蓝莓霜糖土豆泥的做法

  • 蓝莓霜糖土豆泥的做法图解1

    1.土豆去皮,洗净,切小块,放在锅里,放少量的水没过土豆就行

  • 蓝莓霜糖土豆泥的做法图解2

    2.先大火,开锅后换小火,煮到土豆可以用筷子轻松的扎透

  • 蓝莓霜糖土豆泥的做法图解3

    3.把水空干净,然后用擀面杖捣碎

  • 蓝莓霜糖土豆泥的做法图解4

    4.这时候可以做果酱了,把蓝莓洗净,然后放少量的水,冰糖,先大火,开锅后换小火

  • 蓝莓霜糖土豆泥的做法图解5

    5.捣碎的土豆泥,把蓝莓果酱里的蓝莓皮和果肉捞出来,捣碎

  • 蓝莓霜糖土豆泥的做法图解6

    6.把捣碎的蓝莓皮和果肉放在土豆泥里搅拌均匀

  • 蓝莓霜糖土豆泥的做法图解7

    7.然后把土豆泥放在一个纸杯里,然后脱模,摆盘,先撒霜糖,然后把刚刚做的果酱浇在土豆泥上,在摆几个蓝莓就完成了

小贴士

主要是果酱,先大火,在小火,等蓝莓汁冒大泡了就可以关火了,晾凉后就是果酱

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蓝莓霜糖土豆泥的家常做法

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