用料：
- 花生 随意
- 糖（老冰糖） 适量
- 水 适量
- 辣椒面 适量
- 五香粉 适量
- 孜然粉 少许
- 花椒面 少许
- 盐
小贴士：
熬糖：糖色金黄，用勺提起能成丝
做法：
- 1. 花生剥去外壳，过塞。
- 2. 小火翻炒
- 3. 炒熟至能去掉花生衣，待冷却后去净花生衣。
- 4. 辣椒面、五香粉、孜然、花椒面、盐放在一起拌匀。
- 5. 糖：水=1:1，中火熬至糖完全溶化
- 6. 糖溶化后转小火，熬至糖色金黄
- 7. 关火，将花生倒入锅中，快速拌匀加入调料，继续搅拌至糖凝固。
- 8. 花生颗粒分明。
- 9. 怪味小零嘴完成
熬糖：糖色金黄，用勺提起能成丝