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苦瓜黄豆排骨汤的做法

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  • 用料:

  • 苦瓜  1条
  • 排骨  1斤
  • 黄豆  1把
  • 清水  5碗
  •  适量

做法:

  • 1. 排骨洗干净放入热水锅中焯去血水捞出
  • 2. 倒入瓦锅中,加入水大火烧开
  • 3. 倒入黄豆,中小火炖
  • 4. 苦瓜洗净切段,挖去籽和瓤
  • 5. 上锅前半个小时放入锅中,小火慢炖
  • 6. 加入适量盐拌匀即可盛出食用
  • 7. 一碗解暑的苦瓜黄豆排骨汤就做好了
  • 8. 我是遇見1992,来香哈一起交流吧!