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清炒茭白丝瓜的做法

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  • 用料:

  • 丝瓜  200克
  • 茭白  200克
  • 现磨黑胡椒  3克
  • 蚝油  5克
  •  少许
  • 白糖  3克

小贴士:

火候要控制好,全程中大火煸炒,别炒太软哦!

做法:

  • 1. 茭白洗净
  • 2. 去外皮
  • 3. 斜刀切片
  • 4. 丝瓜去皮
  • 5. 滚刀切块
  • 6. 热锅起油
  • 7. 倒入茭白煸炒
  • 8. 接着倒入丝瓜一起煸炒
  • 9. 待7成熟放入盐
  • 10. 现磨黑胡椒
  • 11. 蚝油和糖
  • 12. 煸炒均匀
  • 13. 来张近照,非常鲜嫩爽口!
  • 14. 成品图,我是唐宝家的味道!