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  • 用料:

  • 鱼罐头  一罐
  • 青椒  1个
  • 西红柿  半个
  •  一人份
  • 沙拉(酸辣)  适量
  • 黄油  适量

小贴士:

其实一个人的饭食也是贵在创意的。。正好可以任舌尖跟着心去旅行~~
果蔬任喜好搭配..杂蔬营养更好!
鱼罐头和沙拉都有咸味,加盐谨慎。

做法:

  • 1. 准备食材(大米需提前浸泡一夜)
  • 2. 青椒切碎(或小旋风打碎),与沙拉酱拌匀
  • 3. 平底锅适量黄油
  • 4. 倒入青椒末
  • 5. 再放入浸泡好米饭
  • 6. 翻炒均匀(大米至五成熟)
  • 7. 盛入碗中,西红柿切半、将汁挤入
  • 8. 再去皮切丁
  • 9. 锅中倒入罐头汁水
  • 10. 再加入西红柿
  • 11. 将西红柿炒熟入味
  • 12. 浇在饭上,上锅蒸。
  • 13. 同时,将鱼肉至于平底锅中,碾碎
  • 14. 小火翻炒
  • 15. 至水份收干,成鱼松状
  • 16. 置于碗中
  • 17. 将蒸好的米饭盖上鱼松。。
  • 18. 喜欢的朋友..可再加入蛋黄酱,更好看!
  • 19. 再show一张~~