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宋 三豆汤的做法
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用料:
绿豆
30g
赤小豆
30g
黑豆
30g
冰糖或红糖
适量
小贴士:
豆子的选取尽可能选颗粒饱满脾胃虚寒之人,可改用红糖。
做法:
1.
绿豆、赤小豆、黑豆淘洗干净,清水泡两个小时
2.
把三种豆子放入锅中,加入三倍的水,大火煮沸,转小火熬煮至豆酥开花
3.
加入适量冰糖或者红糖,略煮片刻既可。