苋菜杆炒蚕豆的做法

做法：

• 1. 苋菜摘叶，留下杆清洗干净。
• 2. 切小段。
• 3. 加油加花椒，在花椒变黑以后捞出扔掉。
• 4. 加入蚕豆翻炒焖煮，并用力压扁。
• 5. 加入苋菜杆，翻炒五分钟加盐加鸡精。
• 6. 出锅，成品一。
• 7. 成品二。