家常葱花饼的做法

做法：

• 1. 准备面粉500克倒入盆中，热水一点点倒入面粉中，同时用筷子搅拌成棉絮状，然后用手活成面团。
• 2. 大葱或小葱切碎
• 3. 放入碗中，加入油、盐，五香粉（也可不加）
• 4. 案板上撒些面粉，把面团擀成大饼
• 5. 把刚才准备的葱花均匀抹在饼上。
• 6. 然后从一边卷起来，卷成筒状，把边上都捏紧。
• 7. 揪成一个个的小段。
• 8. 扭转成图中所示
• 9. 用手按压扁
• 10. 然后擀成饼状
• 11. 平底锅或电饼铛加热后放油，放入大饼烙至两面金黄即可。