酸汤旺的做法

做法：

• 1. 把猪血块洗干净后切片
• 2. 水倒入锅里，放入生姜片，葱丝，料酒，盐，糖，猪油，一起烧煮到滚开
• 3. 滚开后倒入猪血，再次烧开后猪血块变色即可洒入鸡精调味，最后倒入适量的醋
• 4. 这样一碗酸汤猪血旺就做好了。