用料：
- 鸡爪 8个
- 排骨 小块
- 红枣 5个
- 花生 1把
- 姜 小块
- 枸杞 适量
- 盐 适量
小贴士：
花生可以提前浸泡、鸡爪甲去掉更容易出味。
做法：
- 1. 排骨斩块清洗干净、花生清洗干净（花生可以提前浸泡、我忘记浸泡了）
- 2. 清洗干净枸杞、红枣（去核）、姜去皮切片
- 3. 鸡爪去掉鸡爪甲、清洗干净
- 4. 锅里加入适量清水、鸡爪、排骨、冷水下锅焯水、捞起过冷水、清洗干净、沥干水份
- 5. 把排骨、鸡爪、红枣、花生、枸杞、姜、放入锅内、加入适量清水、大火烧开、小火煲1.5-2小时、饮用前放盐
- 6. 成品