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凉拌秋葵的做法
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用料:
秋葵
300克
大蒜
4-5瓣
小米椒
1个
醋
一汤匙
生抽
3汤匙
香油
半汤匙
盐
适量
糖
半汤匙
食用油
3-5滴
小贴士:
不吃辣的可以不放小米椒
做法:
1.
秋葵洗净,去蒂
2.
锅中加水烧开,滴入3-5滴食用油,放入秋葵,炒至变色,即可捞出
3.
过凉水,沥干水分
4.
对半切开,码入盘中
5.
大蒜去皮切沫,小米椒洗净去蒂切圈,放入碗中,加盐,糖,醋,生抽,香油拌匀
6.
淋入料汁即可
7.
一道美味的凉拌秋葵就做好了!