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薯片海苔鸡柳的做法

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  • 用料:

  • 鸡胸肉  1块
  • 海苔碎  2茶匙
  • 薯片碎  2茶匙
  • 鸡蛋  1个
  •  1勺
  • 料酒  1茶匙
  • 辣椒粉  1勺
  • 黑胡椒粉  3g

做法:

  • 1. 准备好食材。将鸡胸肉洗净,薯片碎和海苔碎倒入一个碗中搅拌混合在一起。
  • 2. 鸡胸肉切成差不多厚度的片状。
  • 3. 将切好的鸡胸肉放入碗中,倒入料酒、盐、辣椒粉和黑胡椒粉。
  • 4. 用筷子充分搅拌均匀,腌制30分钟。
  • 5. 准备一个小碗,把鸡蛋打散。把腌制好的鸡胸肉放入碗中裹上蛋液。
  • 6. 再将裹上蛋液的鸡胸肉放入薯片海苔碗中,均匀裹上一层薯片海苔。
  • 7. 将裹好薯片海苔的鸡胸肉均匀摆在铺有吸油纸的烤盘中,放入烤箱中,220℃烤15分钟。
  • 8. 烤好后,取出摆盘。酥脆的薯片海苔鸡柳就完成啦!