香辣山药的做法

做法：

• 1. 准备食材，山药滚刀切法，木耳热水泡发、辣椒切段
• 2. 热火、热油，下辣椒，炒出香味
• 3. 山药入锅，大火爆炒2分钟
• 4. 木耳去锅，爆炒2分钟，加调料盐、糖
• 5. 出锅装盘