用料：
- 大米 1kg
- 甜酒曲 1包(8g)
- 凉开水 少许
小贴士：
所有器具要无水无油消毒干净，米蒸熟后一定要捣散放凉。米稍微蒸软一些，凉开水不要加太多。喝不完的放冰箱冷藏。
做法：
- 1. 友友们赶紧一起来喝米酒哦
- 2. 大米洗净上锅蒸熟
- 3. 蒸熟的大米捣散放凉
- 4. 我用的这种酒曲
- 5. 放入酒曲
- 6. 加凉开水
- 7. 拌匀，弄平整用筷子扎上小孔
- 8. 盖上盖子密封
- 9. 捂到被子里放在温暖的地方，我放在阳台上的。越热越好，温度高捂24小时就好啦。我捂了36小时，我们这儿晚上很凉。
- 10. 36小时后，拿出来尝尝。看，好成功。喝起来酸酸甜甜的。现在就可以喝了，怕酸的可以煮开加糖喝。我喜欢生吃，一口气吃了一小半，太美了。
- 11. 锅中加水烧开
- 12. 放入米酒烧开
- 13. 加入枸杞，根据自己的口味放糖
- 14. 美味佳肴
- 15. 剩下来的装瓶放冰箱冷藏