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麻辣实蛋的做法
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用料:
实蛋
10个
盐
适量
鸡精
半勺
孜然粉
一勺
熟芝麻
适量
辣椒粉
适量
孜然粒
适量
小贴士:
如果有喜欢的酱料比如烧烤酱或者蒜蓉辣酱等,也可以加一些,依据个人口味添加。实蛋要小火慢煎,煎至金黄。
做法:
1.
准备实蛋
2.
用专门的切这种形状的刀切成片备用
3.
锅中加油
4.
油热,将实蛋下锅,小火慢煎
5.
碱至两面金黄加入盐
6.
少许鸡精
7.
加入孜然粉
8.
加入辣椒粉,依据个人口味添加
9.
最后撒上熟芝麻和孜然粒,孜然粒可以少许,因为加入了孜然粉了
10.
翻炒均匀就可以出锅装盘啦,是不是看着就有食欲呢